• Alle recepturen op onze blog kunnen ook besteld worden in take away.
  • meer info: www.pastazianna.be of
  • bel :0476/897735

Zi'Anna's Spaghettoni met Oosterse kip

Gepubliceerd op 8 december 2021 om 18:51

Zi'Anna's Spaghettoni met Oosterse kip

7/12/2021

Ingrediënten :

250 gr. Zi'Anna's Spaghettoni

3 Kipfilets

2 Teentjes look

50 gr. Gember 

2 El. Groene currypasta

500 Gr. Wokgroentjes

3 Bouillonblokjes

2 Limoenen

1/2 L. Kokosmelk

Koriander

1 Peperoncino

Zwarte peper

Bereiding :

Kook Zi'Anna's spaghettoni "al dente in  gezouten water.

Maak een bouillon van water met de bouillonblokjes, limoensap, look en de kokosmelk

Bak de kippenreepjes doe er de geraspte gember de gesneden look, en de peperoncino bij, voeg het currypasta toe en  kruid met peper en zout. 

Doe  de wokgroenten erbij en laat nog even stoven.

 Verdeel de spaghetti over de borden, schep  de soep erover en werk af met de koriander.

Serveer met extra partjes limoen.

Buon apetito.

 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.