• Alle recepturen op onze blog kunnen ook besteld worden in take away.
  • meer info: www.pastazianna.be of
  • bel :0476/897735

linguine cozze

Gepubliceerd op 21 augustus 2021 om 20:41

Linguine cozze

21/8/2021

ingrediënten:

300 gr Jumbo mosselen

1 ui

1 tak selder

2 teentjes look

15 Kerstomaten

1/2 Peperoncino

Zi'Anna's olijfolie

100 gr. Zi'Anna's linguine

Zi'Anna's huisgemaakte passata

Bereiding:

Stoof de fijngesneden ui, look, selder, peperoncino, kerstomaten aan in Zi'Anna's olijfolie.

Kook de linguine al dente in kokend gezouten water.

Voeg de mosselen toe, alsook een beetje kookvocht van de pasta ,laat de mosselen opengaan  en voeg enkele druppels huisgemaakte passata toe.

Doe de linguine erbij en laat even meesudderen.

Buon Apetito.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.